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2015年03月08日

旧暦1月18日「初観音の日(十八夜)」

旧暦1月18日「初観音の日(十八夜)」

みなさま 日曜日のひと時 いかがお過ごしですか。
本日は、旧暦1月18日「初観音の日」です。
妻は朝から煮物などの用意にパタパタ・・・パタッ!?
そして、お酒は、佐賀のブログのお友達からいただいた
大吟醸「飛天山(ひてんざん)」と
奄美大島出張の際にいただいた黒糖焼酎「加那40(かな)をお供え・・・
もちろん 火ヌ神、神棚にもお供えしましたが、
日本酒は呑みなれないのと、黒糖焼酎のミックスで 
観音様をはじめ 神様たちが悪酔いしなければよいのですが・・・
まぁ そこは神様たちですので 余計な心配はやめましょう。

佐賀のお友達、奄美大島の出張先の代表者には
いずれも久米島の泡盛「美ら蛍(ちゅらぼたる)」をお土産にしたのですが
お酒がお酒を呼ぶのですね!ありがたいご縁です。



旧暦1月18日「初観音の日(十八夜)」


旧暦1月18日「初観音の日(十八夜)」


旧暦1月18日「初観音の日(十八夜)」

天山 大吟醸 【飛天山(ひてんざん)】
九州の名峰「天山」の麓、源氏蛍が乱舞する祇園川の湖畔で造られる。
酒米、は王様といわれる「山田錦」を真珠のごとく磨き上げる。
仕込水は、全国名水百選の清水の滝と同水系の名水で入念に仕込み、我が子のように育て上げたもの。

奄美黒糖焼酎 【加那(かな)40】
アダンの花咲き、赤いソテツの実のうれる常夏の島、亜熱帯植物生繁げる夢と唄の情緒豊かな奄美大島。
その島の特産として名声を博する。「加那」は五百年前シャムから伝来し、
古来幾多の改良が加えられ今日にいたる。
奄美ならではの香り高き蒸留酒の本格派

蛍と龍神様のご縁を感じます。
旧暦1月18日「初観音の日(十八夜)」

琉球泡盛 【美ら蛍(ちゅらぼたる)】
久米島蛍が生育する白瀬走川の良質な水を利用し、
家族で力を合わせて創業当時から手造り一筋で味も製法もこだわり続けて酒造りを行っております。
米島酒造の泡盛は、慌てずゆっくりと時間をかけ丹精込めて造り上げた泡盛です。
琉球泡盛 米島酒造




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この記事へのコメント
Aiki 77さん

御酒をあげてくださってありがとうございます。
私が一番好きな銘柄の日本酒です(*^_^*)

それにしてもきれいな写真ですね✨
Posted by カンカン at 2015年03月08日 19:25
カンさんへ

大吟醸「飛天山」ありがとうございました。
タイミングが良く、本日の初観音にお供え出来て
とても感激しております。
また、この酒は「源氏蛍」と「久米島蛍」の縁で
結ばれたようにも思えます。

先ほど 冷やしていただきました。
辛口なのにしっかりと香りが口に広がります。
妻は 東日本大震災の復興チャリティーで本番中です。

    ありがとうございました。
Posted by aiki77aiki77 at 2015年03月08日 20:26
 
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